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GRECO FIANO BASILICATA IGP PIPOLI

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Greco-Fiano Basilicata IGP Cantina VIGNETI DEL VULTURE- PIPOLI- FARNESE GROUP

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Dettagli

VITIGNO: Greco 60% Fiano 40%; Vitigni ad alberello del territorio di Acerenza

VINIFICAZIONE: Le uve vengo pigiate intere, fermentazione a bassa temperatura, le movimentazioni del succo d'uva vengono effettuate in assenza di ossigeno per poter conservare al meglio i propri profumi e freschezza.

CARATTERISTICHE SENSORIALI: All'olfatto si percepiscono sentori di frutti tropicali e pesca, 

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con piatti a base di pesce, ottimo anche come aperitivo

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