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CALA REY ROSADO

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8,10 € tasse incl.

Dettagli

Vitigno: Tempranillo 100%

Area di produzione: Alpera, Albacete

Vinificazione: Le uve vengono raccolte di notte per preservare l'aroma e evitare ossidazione. Pigiatura dei gambi, fermetazione senza bucce ella temperatura di 16° C per preservare colore e gusto. 

Caratteristiche sensoriali: colore salmone luminoso e pulito, aromi intensi. un delicato aroma, molto fruttato con note di ciliegia e lampone. Corpo medio, intenso, equilibrato, morbido e molto lungo in bocca.

Abbinamenti gastronomici: si abbina con pesce, primi piatti leggeri e carne bianca

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