Piano Del Cerro Aglianico Del Vulture DOC Visualizza ingrandito

Piano Del Cerro Aglianico Del Vulture DOC Pipoli

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Nuovo prodotto

PIANO DEL CERRO Aglianico Del Vulture DOC annata 2015 cantina VIGNETI DEL VULTURE- PIPOLI-FARNESE GROUP 

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23,00 € tasse incl.

Dettagli

VITIGNO: Aglianico del Vuture proveniente da vigneti selezionati nel territorio di Acerenza.

CARATTERISTICHE: Il vino si presenta con un colore rosso intenso, all'olfatto si possono sentire note di ribes nero e more, vino di grande struttura con un finale balsamico e persistente

 VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura soffice e vinificazione in tini di legno con macerazione di circa 25-30 giorni abbassando le vinacce nel mostro manualmente ogni 6 ore; Segue un affinamento per 24 mesi in barriques nuove.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale con piatti di carni rosse e formaggi stagionati, ottimo anche lontano dai pasti come vino da meditazione

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